Aguacate, cate de mi corazón. Lo confieso, si fuese por mi lo comería todos los días, es una de mis frutas favoritas.
Como todo el mundo, solía comerme su pulpa y botaba la semilla o la sembraba. Hasta que mi abuela me vio un día y casi muere de un infarto al ver cómo desperdiciaba este elemento de mi amado aguacate.
Les comento:
Resulta que la semilla contiene propiedades que podrán mejorar nuestra salud.
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En ella se concentran 70% de aminoácidos que ayudarán a prevenir enfermedades cardíacas, reducir el colesterol, cuidar nuestra piel, es antioxidante, y además podría contribuir a que perdamos peso.
Mientras tanto, me cuenta mi abuela que la semilla del aguacate podemos consumirla en infusiones, además podemos aplicarla para aliviar dolores musculares.
Además de:
- Ayuda en la prevención de enfermedades cardiovasculares, gracias a los aminoácidos que les comenté, es decir podremos tratar algún problema de colesterol y triglicéridos.
- Si nuestras defensas están bajas por algún hongo o parásito, la semilla del aguacate las aumenta.
- Ayuda a quemar grasa del cuerpo.
- Favorece en la formación de colágeno.
- Contiene fibra soluble para mejorar nuestro sistema digestivo. Además es astringente.
- Puede aumentar el líbido. ¡Una buena característica forever!
- Contiene flavonol por lo que previene el crecimiento de tumores.
- Tiene el mágico poder de eliminar granos, ya que los madura y seca.
- Y por si fuera poco, regula los problemas de la tiroides.
Con razón casi dejo a mi abuela sin vida. ¡Gracias viejita, tú siempre tan sabia!
Ahora, ¿cómo se supone que aprovecho todas estas propiedades de la semilla del aguacate?
Lo que debemos hacer es eliminar la capa marrón que la cubre y l
a rallamos.
Con esto prepararemos una infusión: hervimos la semilla rallada por 10 minutos, dejamos reposar 5 minutos y luego podemos tomarla. También podemos tostarla después de rallada y pulverizarla para prepararla como el café.
¿Y cómo la aplicamos?
- La machacamos y mezclamos con alcohol, dejamos macerar una semana. Este ungüento nos servirá para dar masajes a nuestra pareja cuando tenga dolores musculares.
- Si pulverizamos la semilla y le agregamos agua caliente formaremos una pasta será de gran ayuda para combatir a los odiosos granos. También sirve como exfoliante para la piel.
- Si la hervimos por 3 minutos y dejamos que su vapor sea absorbido por nuestros genitales, puede ayudar a controlar trastornos menstruales y flujos vaginales, inflamación del útero y la matriz.
Por último te dejaré especificado las medidas que me dio mi abuela para un rico té de semilla de aguacate:
- Debes hacerlo con una semilla triturada en 750 centímetros cúbicos de agua, dejar hervir por 5 minutos y dejar reposar por otros 5 y queda lista para tomar en ayunas. ¡Maravilloso para adelgazar!
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«Agua pasa por mi casa, cate de mi corazón, el que no adivinara será un burro cabezón», dice una adivinanza infantil.
Con información de Nutrición y Salud DY y Mejor con salud
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