¡No te salgas de la dieta! realiza esta versión de churros saludables que se encuentran libres de harina, aceite y azúcar. Sin duda alguna, esta receta es ideal para mitigar los antojos de media tarde.
Si eres amante de este postre y quieres bajar de peso, aquí tienes una alternativa ligera, compartida por la cuenta de Instagram vegan_nia, que no interfiere con tus objetivos y es perfecta para incluirla en tu menú.
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Churros saludables
Ingredientes:
- 500 gramos de yuca
- 200 – 250 gramos de boniato / camote / batata
- Puedes agregar algún endulzante
Modo de preparación:
- Esta receta es muy sencilla, lo primero que debes hacer es picar la yuca y ponerla a hervir con el boniato hasta que el alimento se ablande.
- Luego, deja que se enfríen un poco y aplasta con ayuda de un tenedor mientras integras todos los ingredientes.
- Agarra un poco de masa y dale la forma de un churro.
- Lleva la receta al horno por un tiempo aproximado de 45 minutos a una temperatura de 180°C o 350°F.
- Deja enfriar un poco los churros antes de moverlos y eso es todo.
Estos churros no son para hacerlos con días de anticipación, lo mejor es comerlos el mismo día para que no se pongan blanditos.
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